Окулировка саженцев вишни и сливы

Окулировка саженцев плодовых деревьев вишни и сливы

Для окулировки вишни и сливы с плодовых деревьев привоя срезают приросты текущего года, оставляя в нижней части 2-3 почки. У нарезанных черенков сразу же удаляют листовые пластинки, а часть черешка (обычно длиной около 1 см) оставляют для того, чтобы было удобно вставлять срезанный глазок при окулировке. Подготовленные таким образом черенки связывают в пучки по 50 или 100 штук с этикеткой, на которой указывают название помологического сорта. При работе с черенками очень важно не перепутать черенки разных сортов. Обработку черенков проводят в затененном месте. После подготовки их нужно поместить во влажный мох или другую влажную среду, чтобы не допустить иссушения. Если после заготовки черенки не сразу используют для окулировки, то их выносят на ледник или в подвал. Повышенная влажность и низкая плюсовая температура способствуют дольшей сохранности черенков. Черенки можно пересылать по почте. Для этого их помещают во влажный мох, обертывают бумагой, затем мешковиной, которую зашивают нитками. В таком состоянии черенки могут переносить транспортировку в течение нескольких дней.

Побеги для черенков нужно брать достаточных размеров, как правило, длиной не менее 30-40 см. Это объясняется тем, что, как показывает опыт (работы А.Н. Веньяминова и др.), на достаточно длинных приростах формируется больше вегетативных почек. Наоборот, на коротких приростах, особенно у таких сортов вишни, как Любская, закладывается много цветочных почек.

Подвои для окулировки специально готовят. Для удобства окулировки в нижней части они должны быть неразветвленными и иметь гладкую кору.

У подвоев, высаженных в горшочках на постоянное место в питомник и окулируемых на второй год, удаляют распускающиеся почки, расположенные в нижней части стволика, до высоты 12-18 см в зависимости от высоты подвоя и его состояния. Нужно обеспечить нормальное развитие подвоя, для чего должно быть оставлено достаточное количество почек. Чистота стволиков подвоев, посаженных в год окулировки, достигается заблаговременной подчисткой, при этом нижние ненужные разветвления вырезают острым садовым ножом. Стволики перед окулировкой промывают или отбирают тряпкой.

Окулировка заключается в том, что с черенка прививаемого сорта срезают глазок с почкой и переносят его в Т-образный разрез на подвое.

Проведение прививки поручается подготовленным рабочим, которые овладели ее техникой. Для окулировки пользуются специальными окулировочными ножами. Окулировочный нож оттачивают до такого состояния, чтобы он мог брить, поэтому окулировщик должен иметь брусок, оселок и ремень для правки ножа. В больших питомниках при массовой окулировке часто выделяют специального рабочего для заточки и правки ножей, чтобы не задерживать работу окулировщиков. В таких случаях имеются запасные ножи.

Окулировщик берет в левую руку черенок и ножом срезает глазок. Для этого лезвие ножа помещают на 1-1,2 см выше почки, делают зарез и постепенно срезают щиток с почкой. Ниже почки обычно срезают часть щитка около 1,5 см. Когда нож дойдет до нижнего края щитка, окулировщик прижимает к нему кору и легким рывком отрывает глазок. Следует отметить, что в месте прикрепления почки часто бывает выражена коленчатость побегов, поэтому при срезке глазка направление движения ножа под почкой в этом случае несколько изменяют соответственно коленчатости черенка. Многие окулировщики перед срезкой делают надрез снизу почки, определяя этим нижнюю границу щитка. Отдельные окулировщики начинают срезку глазка ниже почки.

Поверхность среза глазка должна быть ровной, что можно достигнуть только с помощью острого ножа. После среза глазок вставляется окулировщиком в Т-образный разрез подвоя. Для этого окулировщик берет левой рукой глазок за черешок (отметим, что к срезу нельзя прикасаться руками, не допускается его засорение) и делает сначала поперечный, а затем продольный разрез, так, чтобы надрезы образовали букву «Т». Продольный разрез делается более длинным. При разрезах прорезают только кору. Сделав надрезы, окулировщик специальной косточкой на ноже слегка отворачивает края коры и вставляет за них щиток. Вставленный глазок обжимают руками.

Вслед за окулировщиком идет другой рабочий, обвязывающий прививки. Для обвязки можно использовать различные материалы. Раньше основным обвязочным материалом было мочало. Полоски его готовят заранее и связывают в пучки, которые подвязчик прикрепляет к поясу, так чтобы можно было легко вынимать из пучка отдельные полоски. Мочало не должно быть пересушенным. Перед работой его лучше немного увлажнить. Обвязку начинают с верхнего конца прививки и последовательными витками обвязывают весь Т-образный разрез, в который вставлен глазок. При наложении витков мочала надо следить, чтобы почка оставалась свободной и не деформировалась. Важное значение имеет достаточная плотность обвязки, обеспечивающая тесный контакт между подвоем и привитым глазком и в значительной мере его приживаемость.

В настоящее время накоплен положительный опыт использования в качестве обвязочного материала синтетических пленок. Хорошие результаты получены при применении для обвязки косточковых плодовых полихлорвиниловой пленки. По данным Е.П. Кужелевой, хорошо использовать в качестве обвязочного материала хлорвиниловую, полиэтиленовую и полиамидную ПК-4 пленки. Длина отрезков пленки для обвязки 40-50 см, а ширина полосок первых двух видов пленки около 1,5 см, а ПК-4-1 см. Полиамидную пленку можно использовать дважды. Е.П. Кужелева отмечает, что пленку необходимо снимать через 20-25 дней.

Для успешной окулировки необходимо хорошее отставание коры, которое бывает во время сокодвижения. В засушливую погоду рекомендуется за 20 дней до окулировки провести полив.

Через полторы-две недели после окулировки проводят ревизию приживаемости глазков, которую определяют по способности черешка легко отделяться от привитого щитка. В том случае, если черешок не отделяется, а засох вместе с привитым глазком, нужна подокулировка.

При размножении вишни на процент выхода посадочного материала очень большое влияние часто оказывает прививка цветочных почек. Ввиду того, что, как правило, из цветочных почек образуются соцветия, после отцветания и образования плодов не формируются точки роста. Это резко снижало и снижает сейчас выход посадочного материала вишни, поэтому в практике применяют различные способы повышения эффективности окулировки вишни.

Один из путей – использование длинных черенков сортов, у которых на коротких приростах формируется большое количество цветочных почек. Это относится к широко распространённому в средней полосе сорту вишни Любская. Черенки в таких случаях рекомендуется брать около 40 см и более. Такие черенки образуются на молодых деревьях. При использовании длинных черенков хорошие результаты часто дает окулировка в обычные сроки (конец июля – начало августа).

Для борьбы с цветухой рекомендуется раннелетняя окулировка. При такой окулировке дифференциации цветочных почек еще не происходит. Поэтому все привитые почки являются ростовыми, что резко повышает выход посадочного материала. Говоря о ранних сроках окулировки, следует отметить, что для хорошего срастания привитых глазков необходимо обеспечить хорошую приживаемость подвоев, так как при запоздалой высадке подвоев или плохом уходе за ними создаются неблагоприятные условия для ранней окулировки. Очень хорошо удается ранняя окулировка при выращивании подвоев в нулевом поле.

Приживаемость глазков при окулировке зависит от ее сроков (табл. 1, 2).

Таблица 1

Эффективность ранней окулировки вишни в питомниках Тамбовской области

Питомник	Срок окулировки	Окулировано подвоев (в тыс. шт.)	Прижилось глазков (в %)	Получено однолеток (в тыс. с 1 га)
Уваровский   «Сабурово»   «Дубовое»	20-30/VI 1-10|VIII 23-30/VI 1-10/VIII 28/VI-5/VII	20 3 10 10 30	80 94 92 91 86	20,2 13,8 22,3 13,2 21,2

 

Таблица 2

Приживаемость глазков вишни и сливы (в% от заокулированных) при разных сроках окулировки (по А. И. Колесникову)

Порода	Срок окулировки
	июнь		июль		август
	10-15	16-30	1-15	16-31	6-9	15-17	23-28
Вишня Слива	37,0 -	72,5 80,4	73,7 92,5	79,9 84,3	69,1 89,5	18,1 78,9	49,4 9,7

Эти данные говорят о хорошей приживаемости глазков вишни и сливы при ранних сроках окулировки.

А.И. Колесников считает, что у яблони, груши и отдельных сортов сливы можно при обвязке закрывать и почку глазка. Ряд авторов отмечают, что почки на привитых щитках вишни закрывать нельзя.

Обвязку рекомендуется удалять при ранней окулировке примерно через 20 дней после прививки. Накопленный опыт говорит о том, что срезку на шип или почку нужно проводить следующей весной, т.е. на втором поле питомника.

Одним из приемов повышения результативности выращивания саженцев вишни является рекомендация НИИ садоводства им. И.В. Мичурина (Д.Б. Шуб, С.Н. Степанов) окулировать двумя глазками. Глазки прививают с разных сторон штамбика подвоя. Их можно обвязывать одним отрезком обвязочного материала. Остановимся на технике окулировки косточковых пород с ножа. При этом сначала делают Т-образный разрез на подвое. После этого глазок срезают, начиная снизу от почки будущего глазка. Щиток прижимают большим пальцем правой руки и после срезки оставляют на ноже. Подвой сгибают в сторону, противоположную Т-образному разрезу, и движением большого пальца правой руки вводят глазок в Т-образный разрез. После этого прививку обвязывают. По данным Б.И. Зрибняк, окулировка с ножа ведет  к лучшей приживаемости глазков и позволяет увеличить норму выработки на окулировке.